原副标题：【故宫节】青青到 补肾呵呵养养生之道（九条有拼图哦）

下周是节气中的青青，这两天天气情况都连绵不绝的，总觉得立刻要是下雨了~天气情况炎热他们要特别注意御寒呀~

上周五他们一同吃了豆腐糕，那那时小贴士给他们上个中餐吧，看一看夏天的养生之道营养有什么样~

下周九条有抽奖活动小拼图哦~

在明代，西医养生之道早已产业发展的极为成形，日常生活衣食住行、美发自拍中都略有充分体现，但是相较来说，养生在烧酒上整体表现的特别注重~明代的君王多半对皮肤护理各方面极为著重，因此她们都很特别注意科学合理控制饮食习惯、配搭营养，以确保身心健康、养颜~

嘉庆款银铜制錾花瓢式羽觞

故宫新馆藏

银奶珠子

故宫新馆藏

也许在他们的印象中，君王们的饮食习惯都是膏粱厚味，但其实清宫烧酒也是讲究粗细配搭，粮菜互补的~比如在二月二会吃杂面煎饼，初夏会有嫩麦压的碾转儿（由嫩麦制作），端午节的粽子，中秋节的月饼，重阳节的花糕，腊月初八的腊八粥等等~不光是这些节令食品，应季蔬菜也是君王餐桌上必不可少的菜肴，像是黄瓜蘸面酱、炒鲜豌豆、蒜茄子、芥菜缨、酸黄瓜、酸韭菜等等~

剔红飞龙宴盒

故宫新馆藏

粉彩镂空缠枝莲团寿纹盖盒

故宫新馆藏

除了讲究配搭应季蔬菜之外，清宫无论是日常饮食习惯还是宫廷筵宴，烧酒中的主食、副食、佐餐小菜有很多都是粗原料制作的。这类的养生之道烧酒的配搭其实也是源于明代君王的四时养生之道的饮食习惯定则：食物属性的五味，与人的肝、心、肺、肾五脏联系密切。五味归五脏，将这些与谷果肉菜的气味合用，构成了春、夏、秋、冬四季与五脏相适宜的养生之道结构。

戗金彩漆万福凤盘

故宫新馆藏

象牙雕瓢形盘

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秋天的时候，天气情况渐凉，人体湿热难排，清宫烧酒就会适当的加上韭菜、萝卜及酒炖菜等带辛辣味的食品，使人体内的湿气排解又具清肺调养功效。冬季虽然气候干燥又炎热，但却是全年适宜进补的季节，这时烧酒中会以咸味的羊肉、猪肉等温热的菜肴补充热量，同时也会添加滋阴的燕窝、鸭子等食品。五谷杂粮与荤素菜肴配搭，顺应四时季节，规律饮食习惯，同时不吃过冷过热的食物，可以说是明代充满特色的烧酒养生之道了~看到这，小贴士也准备周末做一顿冬季养生之道中餐来补肾呵呵，解解馋~

锡方形一品锅

故宫新馆藏

这件锡制一品锅包括碗、碟、盖、座等共25件。锅的形状成正方形，内有5个锡碗，每个碗均配錾刻花卉图案的盖，碗下设有酒精碗。锅身设有4个插孔，并配有4个支架，将支架插入孔中即可以承接雕刻花卉的小盘。锅身周边刻有各种花卉图案；底部有4个象鼻形锅架支腿，支撑锅的整体；锅盖上有塑造的狮子为纽，形象生动。整体构造巧妙，造型美观大方，制作工艺精良，是宫藏锡器制品中的文物珍品。

银錾刻卍寿纹碗

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